Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Bloc cuiseur sous vide basse température
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif 
