Vitrine de présentation vericale Snelle. 4 faces vitrées. Froid négatif. Volume 400 litres. 2 modèles en froid statique, coloris « Silver » ou « Champagne » avec équipement intérieur de 6 niveaux de grilles évaporateurs fixes, dimensions 470 x 470 mm – 1 modèle en froid ventilé, coloris « Silver », équipement intérieur de 5 grilles repositionnables en hauteur, dimensions 420 x 450 mm.
Carrosserie à angles arrondis, en aluminium anodisé résistant à la corrosion, avec dispositif de rupture de pont thermique. Isolation par triple vitrage sur toutes les faces, porte comprise, assurant une mise à la température de consigne rapide, un maintien à température constante, et une moindre consommation d’énergie. Joint de porte magnétique, facilement interchangeable. Eclairage intérieur par LED pour une mise en valeur des produits. Vitrines équipées de quatre roulettes pivotantes renforcées.
Production de froid par groupe frigorifique intégré. Fluide frigorigène R290. Régulation avec réglage de température de fonctionnement de -20°C à -10°C par thermostat électronique et affichage de température digital. Hygrométri 40; Voyant témoin de fonctionnement. Dégivrage manuel pour les modèles en froid statique, dégivrage automatique pour le modèle en froid ventilé. .
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
À partir de 4 786,00 € HT
Vitrines réfrigérées verticales 4 faces vitrées, pour exposition de pâtisseries ou entremets surgelés. Volume 400 litres. Froid négatif statique à 6 niveaux évaporateurs fixes ou ventilé, avec 5 grilles réglables en hauteur. Vitrines mobiles, 4 roulettes orientables renforcées. Coloris « Silver » ou « Champagne ». Groupe frigorifique logé, au fluide R290. Thermostat électronique -20°C/-10°C…
Détails
Ecolabel européen
UGS : SN400N
Matériels de même gamme: Matériels glacier pâtissierMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : froid négatif ventilé, grillle évaporateur, Snelle 400NV, vitrine froid statique, vitrine pâtisserie négative
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,70 kW |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Statique, Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Régulation | Électronique |
| Température de travail | -20°C/-10°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Couleur | Champagne, Silver |
| Poids | 148 kg |
| Dimensions | 595 × 645 × 1780 mm |
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Chariot pour sachets sous vide
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres 



