Extracteur de jus professionnel à débit élevé, adapté à une utilisation intensive, permettant de réaliser rapidement toutes sortes de jus de fruits ou légumes (pommes, carottes, gingembre, betterave…) . Extraction par centrifugation, jusqu’à 140 litres de jus / heure. Appareil idéal en bars à jus, hôtels, coffee shop, restaurants… « Miracle Edition 68 » par Santos. Moteur asynchrone puissant et silencieux permettant une utilisation devant la clientèle. 2 versions: standard, ou avec panier autoclean.
Zône alimentaire tout inox. Large panier de filtration: augmente la capacité de production entre deux nettoyages. Goulotte d’introduction extra large de diamètre 79,5 mm, acceptant l’introduction de fruits ou légumes entiers (pomme) et poussoir pour aider au passage des ingrédients. Panier inox pour une filtration parfaite grâce au tamis très fin (0,5 mm). Corps en acier inox et aluminium. Poignée de verrouillage et système de verrouillage et déverrouillage breveté avec arrêt automatique du moteur et freinage mécanique à l’ouverture. Bec d’écoulement haut à 228 mm, conçu pour accepter les pichets ou les bols de blenders. Couvercle inox. Facilité de nettoyage grace au système breveté Ezy-Clean™: cuve, panier et couvercle amovibles sans outil.
De construction robuste et durable, l’extracteur 68 a reçu le label « LongTime »: pas d’obsolescence programmée, pièces disponibles plus de 10 ans, réparation infinie.
À partir de 2 656,00 € HT
Extracteur de jus de fruits ou légumes pour un débit intensif, jusqu’à 140 litres par heure. Modèle « Miracle Edition 68 » de Santos. Construction robuste et durable. Moteur asynchrone puissant et silencieux. Système d’extraction de jus par centrifugation. Large goulotte permettant le passage de certains fruits et légumes entiers. Sécurités arrêt à l’ouverture du couvercle…
Détails
UGS : SANTOS68
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 1,30 kW |
| Modèle | panier autoclean, Modèle standard |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Chariot pour sachets sous vide
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Gaufrier simple électrique Krampouz
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Bloc cuiseur sous vide basse température
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Appareil doseur à chichis et churros
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn 





