Presse agrumes à levier professionnel de comptoir à gros débit conçu pour réaliser des jus de fruits frais (orange, citron, pamplemousse). Performant, facile à utiliser et fiable.
Moteur asynchrone puissant, robuste et silencieux, à grande vitesse de rotation (1500 tours / minute), adapté à une utilisation intensive, pour un débit moyen élevé à 50 litres de jus / heure. Protection thermique intégrée. Possibilité de réaliser des jus en continu au pichet ou au verre à verre. Hauteur sous bec 220 mm. 1 ogive universelle pour tous les types d’agrumes (citron, citron vert, orange et pamplemousse).
Démarrage automatique par appui sur le levier grâce à son système d’embrayage breveté et arrêt automatique au relevage. Levier articulé ergonomique robuste, facilement nettoyable. Coupelle de pressage inox, amovible par 1/4 de tour. Couvercle déflecteur inox évitant les projections lors du pressage. Ogive et cuve inox amovibles. Repose pichets / verres amovible. Bouton marche / arrêt étanche.
Les pièces en contact avec les produits alimentaires (cuve, ogive et coupelle), sont amovibles pour permettre un nettoyage en lave vaisselle ou à l’eau chaude savonneuse.
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Bloc cuiseur sous vide basse température
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Armoire à poissons positive inox
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade 

