Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur support adapté. Dessus plateau acier inox embouti, avec rebords anti débordement rayonnés sur les 4 côtés formant une cuvette facilement nettoyable. Disposition: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles amovibles, 1 par 2 brûleurs, 1 pour le foyer central. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions thermostatiques avec sécurités par thermocouples. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable 18/10.
Photos non contractuelles
1 710,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser. Composition: 4 feux vifs (2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW) et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles supports, 1 par 2 brûleurs latéraux, 1 pour le brûleur central. Commandes par boutons multi positions avec thermostat et sécurités par thermocouples. Dessus embouti. Construction inox.
UGS : CSG1050
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : dessus de cuisson gaz, fourneau 5 feux, fourneau gaz 5 feux, module 5 feux Ambassade de Bourgogne, module à poser 5 feux
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Toaster professionnel inox 2 étages
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Gaufrier simple électrique Krampouz
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Armoire positive - double température - 2 portillons
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade 

