Plonge inox professionnelle standard adossée.
Construction entièrement en acier inox AISI 304. Plateau avec dosseret arrière rayonné hauteur 100 mm et retour 20 mm. Bac inox embouti de dimensions 400 x 400 mm (longueur 1000 mm) ou 500 x 400 (longueurs 1200,1400 et 1600 mm). Egouttoir nervuré à gauche. Rebord périphérique anti-ruissellement. Bord avant rayonné de 50 mm.
Finition: cache bac inox sur 3 côtés, sur hauteur 270 mm. Décalage arrière du châssis rentré de 90 mm, pour le passage des fluides. Piétement carré en tube inox carré de section 35 x 35 mm, soudé, avec embouts de mise à niveau. Livrée avec bonde tube surverse et siphon, sans robinet.
Etagère inférieure inox soudée, avec bords tombés 50 mm.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Armoire positive bi température - 2 portes
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard 

