Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Poubelle snack avec dépose plateaux
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Batteur mélangeur de table 5 litres
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Tournus - Chariot de dessouvidage
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Toaster professionnel 1 étage
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas 

