Mixer plongeant professionnel gamme Dynamix® V2. 2 vitesses préréglées: 8000 tours / minute et 13000 tours / minute. Couteau émulsionneur. 2 modèles: longueur de tube et cloche 160 mm pour une capacité de 1 à 4 litres – longueur de tube et cloche 190 mm pour une capacité de 1 à 8 litres. . Couleurs: blanc et noir – orange et noir. Utilisation: broyer et mélanger directement dans le contenant de veloutés et soupes, réaliser sauces, mayonnaises, brunoises, bouillies, crèmes de fruits…
Appareil léger, robuste et silencieux. Pied démontable, facile à nettoyer. Pied et cloche en acier inoxydable, garantie d’une hygiène parfaite. Couteau deux lames en acier inoxydable avec revêtement en titane garantissant sa durée dans le temps même en utilisation intensive. Changement de vitesse en un seul geste. Prise en main et poids parfaitement adaptés à l’utilisateur. Mise en marche de l’appareil sécurisée par un bouton.
Pied et couteau faciles à démonter, lavables à l’eau claire – bloc moteur nettoyable à l’éponge ou avec un chiffon humide.
Accessoires vendus séparément: couteau standard ou émulsionneur, disque batteur ou émulsionneur, pied blender, fouets détachables, pied presse purée, bol cutter, bol 1 ou 3 litres.
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 18 Kg
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Gaufrier simple électrique Krampouz
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Bloc cuiseur sous vide basse température
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Arrière bar Gamko inox 3 portes 



