Batteur mélangeur pour mélanges, fouettages, pétrissages. A poser sur table.
Cuve inox capacité 5 litres. Variateur de vitesses de 50 à 500 tours / minute. Poignée de relevage et de baisse de cuve. Ecran de protection translucide, doté d’une sécurité, avec grandes ouvertures d’introduction des produits., permettant d’éviter les projections de farine. Bâti métallique avec basculement de la tête permettant un dégagement total des outils.
Bâti tout métallique doté d’un moteur ventilé. Cuve avec poignée ergonomique, facile à manipuler. Batteur équipé de 3 outils: fouet, palette, crochet. Les formes des outils sont étudiées pour épouser parfaitement la forme de la cuve. Cuve très bombée, favorisant le travail de la pâte et permettant de travailler de petites quantités.
Moteur asynchrone ventilé.
Ergonomie: basculement de la tête pour un dégagement total des outils et une mise en place naturelle de la cuve.
Productivité et performance: cuve inox de grande capacité et fond de cuve bombé qui favorisent le pétrissage et permettent le traitement de très petites quantités.
Polyvalence: prise frontale pour accessoires usuels.
Sécurité: écran de protection transparent avec grande ouverture pour introduction des produits.
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Armoire positive bi température - 2 portes
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts 



