Modular – Roc 900 – Plaque coup de feu / 2 feux

Cuisinière modulaire dessus de cuisson 2 feux vifs, 1/2 plaque coup de feu gaz. Gamme 900, longueur 800 mm. Module proposé en version dessus seul à poser, sur rangement neutre ouvert, ou sur placard neutre fermé. Eléments indépendants ou intégrables dans un enesemble de cuisson de la même gamme, avec double système de jonction et de fixation assurant un alignement parfait des éléments.
Plaque coup de feu radiante épaisseur 15 mm, en fonte résistante aux chocs et aux nettoyage. Caractérisée par des zônes thermiques différenciées à haut rendement, avec anneau central amovible. Chauffage par brûleur en fonte de puissance 7 kW. Pilotage par robinet avec valve de sécurité, thermocouple et veilleuse. Plage de réglage de température de 120°C à 500°C.Allumage automatique par piezzo électrique sur le tableau de commande, protégé contre les projections d’eau.
Feux vifs: alimentation par robinet avec valve de sécurité, thermocouple et veilleuse. Allumage automatique. 3 brûleurs de 10 kW à haut rendement en fonte et couronne laiton, fixés hermétiquement au plan de cuisson, et 1 brûleur 6 kW à l’avant.
Construction: les côtés, le fond et le dos sont réalisés en acier inox. Plan de cuisson en inox AISI 304 épaisseur 20/10°, embouti à angles arrondis, avec relevé arrière de 2 cm. Cheminée postérieure d’évacuation des gaz brûlésavec grille fonte émaillée amovible. Boutons de commandes hermétiques et imperméables. Fond de soubassements placard en inox, à angles arrondis. Design sans angle vif, étudié pour une bonne facilité d’utilisation et de nettoyage. Matériel doté de pieds inox à vérins réglables. Livré avec kit de conversion au gaz naturel.