Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure 

