Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau en acier inox embouti, avec rebords anti débordements sur les 4 côtés, formant une cuvette facilement nettoyable. Composition du dessus de cuisson: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW unitaire, 1 brûleur de 4 kW, et 1 brûleur de 1,5 kW. 2 grilles amovibles couvrant chacune 2 brûleurs + 1 grille centrale de dégagement des récipients. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions avec thermostats. Sécurité par thermocouple. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du plateau de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
Photos non contractuelles
1 577,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou support adapté. Composition 4 feux vifs, 2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW. 1 grille support pour 2 foyers, 1 grille centrale de dégagement. Brûleurs commandés par boutons multipositions avec thermostat. Sécurité par thermocouple. Dessus inox embouti avec rebord anti ruissellements.
UGS : CSG740
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : dessus 4feux, fourneau 4 feux, module 4 brûleurs, Module 4 feux vifs
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade 

