Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 1 - Tête K103
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - Chariot de dessouvidage
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Bloc module fourneau induction multi zônes
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange 
