Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Armoire positive - double température - 2 portillons
Lampe chauffante sur cordon réglable
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Bloc module fourneau induction multi zônes
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Chariot pour sachets sous vide
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort 

