Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Gaufrier simple électrique Krampouz
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Appareil doseur à chichis et churros
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres 

