Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Arrière bar Gamko inox 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier 

