Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou sur support adapté. Dessus plateau inox embouti avec rebords anti débordement sur 4 côtés. Composition: 2 feux vifs gauche 1 plaque coup de feu centrale, 2 feux vifs droite. 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW. Grilles de brûleurs couvrant 2 feux, pour permettre le déplacement des récipients par glissement. Plaque coup de feu ou de mijotage centrale de dimensions 400 x 500 mm, chauffée par brûleur gaz de puissance 5 kW. Commandes par boutons multipositions thermostatiques avec sécurité par thermocouple, protégés des infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
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1 797,00 € HT
Module de cuisson gaz à poser. Composition: 2 feux vifs, 1 plaque coup de feu centrale, 2 feux vifs. 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW. Plaque coup de feu en fonte, dimensions 400 x 500 mm, avec brûleur de 5 kW. Commandes par boutons thermostatiques, sécurité thermocouple. Construction inox.
UGS : CSG1050CF
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : fourneau 4 feux 1 plaque coup de feu, module de cuisson gaz, plaque de mijotage, table de cuisson gaz
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Armoire positive bi température - 2 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Chariot pour sachets sous vide
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Bloc module fourneau induction multi zônes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade 

