Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 144,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1200
1 × 860,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
1 × 1 467,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 3 portes
1 × 1 501,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
2 × 2 520,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
1 × 3 480,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
1 × 941,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 655,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
1 × 1 284,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 395,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 473,00 € HT
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
1 × 7 875,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 773,00 € HT
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
1 × 1 577,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
1 × 5 574,00 € HT
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
1 × 3 132,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 381,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
1 × 2 349,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
1 × 4 224,00 € HT
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
1 × 2 964,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
2 × 1 413,00 € HT Sous-total : 112 721,00 €
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 144,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1200
1 × 860,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
1 × 1 467,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 3 portes
1 × 1 501,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
2 × 2 520,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
1 × 3 480,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
1 × 941,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 655,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
1 × 1 284,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 395,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 473,00 € HT
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
1 × 7 875,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 773,00 € HT
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
1 × 1 577,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
1 × 5 574,00 € HT
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
1 × 3 132,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 381,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
1 × 2 349,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
1 × 4 224,00 € HT
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
1 × 2 964,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
2 × 1 413,00 € HT Sous-total : 112 721,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 144,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1200
1 × 860,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
1 × 1 467,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 3 portes
1 × 1 501,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
2 × 2 520,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
1 × 3 480,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
1 × 941,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 655,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
1 × 1 284,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 395,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 473,00 € HT
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
1 × 7 875,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 773,00 € HT
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
1 × 1 577,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
1 × 5 574,00 € HT
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
1 × 3 132,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 381,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
1 × 2 349,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
1 × 4 224,00 € HT
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
1 × 2 964,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
2 × 1 413,00 € HT Sous-total : 112 721,00 €