Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm 

