Vitrine verticale réfrigérée. 3 côtés et double porte vitrés, pour une mise en valeur des produits frais ou surgelés, visibles à 360°. Plage de température de -20°C à +5°C. Aménagement intérieur: 5 grilles plastifiées repositionnables en hauteur. Dimensions de grille: 450 x 470 mm.
Carrosserie en aluminium anodisé résistant à la corrosion, au design à angles arrondis pour faciliter le nettoyage. Coloris standard gris « Silver », et possibilité d coloris « champagne » en option sans supplément de prix, à préciser à la commande. Vitrine équipée de 6 roulettes renforcées orientables, pour un déplacement aisé. Isolation par triple vitrage sur les trois faces et les portes, avec rupture de pont thermique: atteinte de la température de consigne plus rapide, maintien du niveau de température constant, consommation d’énergie diminuée, effets de buées limités. Joints de portes magnétiques, facilement remplaçables. Eclairage intérieur par LED.
Production de froid intégrée, avec groupe frigorifique au fluide frgorigène R290. Froid ventilé. Degré d’hygrométrie dans la vitrine: 70. Commandes avec thermostat électronique et affichage digital de la température. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option)
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Appareil doseur à chichis et churros
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Bloc cuiseur sous vide basse température
Poubelle snack avec dépose plateaux
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons 

