Vitrine de présentation vericale Snelle. 4 faces vitrées. Froid négatif. Volume 400 litres. 2 modèles en froid statique, coloris « Silver » ou « Champagne » avec équipement intérieur de 6 niveaux de grilles évaporateurs fixes, dimensions 470 x 470 mm – 1 modèle en froid ventilé, coloris « Silver », équipement intérieur de 5 grilles repositionnables en hauteur, dimensions 420 x 450 mm.
Carrosserie à angles arrondis, en aluminium anodisé résistant à la corrosion, avec dispositif de rupture de pont thermique. Isolation par triple vitrage sur toutes les faces, porte comprise, assurant une mise à la température de consigne rapide, un maintien à température constante, et une moindre consommation d’énergie. Joint de porte magnétique, facilement interchangeable. Eclairage intérieur par LED pour une mise en valeur des produits. Vitrines équipées de quatre roulettes pivotantes renforcées.
Production de froid par groupe frigorifique intégré. Fluide frigorigène R290. Régulation avec réglage de température de fonctionnement de -20°C à -10°C par thermostat électronique et affichage de température digital. Hygrométri 40; Voyant témoin de fonctionnement. Dégivrage manuel pour les modèles en froid statique, dégivrage automatique pour le modèle en froid ventilé. .
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
À partir de 4 786,00 € HT
Vitrines réfrigérées verticales 4 faces vitrées, pour exposition de pâtisseries ou entremets surgelés. Volume 400 litres. Froid négatif statique à 6 niveaux évaporateurs fixes ou ventilé, avec 5 grilles réglables en hauteur. Vitrines mobiles, 4 roulettes orientables renforcées. Coloris « Silver » ou « Champagne ». Groupe frigorifique logé, au fluide R290. Thermostat électronique -20°C/-10°C…
Détails
Ecolabel européen
UGS : SN400N
Matériels de même gamme: Matériels glacier pâtissierMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : froid négatif ventilé, grillle évaporateur, Snelle 400NV, vitrine froid statique, vitrine pâtisserie négative
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,70 kW |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Statique, Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Régulation | Électronique |
| Température de travail | -20°C/-10°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Couleur | Champagne, Silver |
| Poids | 148 kg |
| Dimensions | 595 × 645 × 1780 mm |
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade 



