Table du chef centrale avec étagère, largeur 700 mm. Pour usage professionnel avec contact alimentaire (restauration, collectivité, atelier boulangerie pâtisserie, boucherie charcuterie traiteur, laboratoires agroalimentaires…). Construction tout acier inox AISI 304. Dessus plateau lisse, finition brossée. Sans dosseret. 4 bords tombés de 50 mm, avec angles rayonnés pour un nettoyage facile. Dessus avec doublage par plaque en mélaminé pour plus de rigidité et de résistance aux chocs, et une meilleure isolation phonique. Bac évier incorporé, de dimensions 400 x 400 x profondeur 300 mm, avec tube bonde surverse et siphon standard.
Table non démontable, châssis avec pieds fixes en tube inox carré de section 35 x 35 mm à embouts de réglage en hauteur, ceinture haute périphérique inox sur hauteur 70 mm. Hauteur de travail 900 mm. Table équipée d’une étagère basse pleine fixe en acier inox, à 4 bords tombés, soudée aux pieds pour une meilleure stabilité.
Les tables sont équipées de 6 pieds pour les longueurs supérieures à 2000 mm.
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade 

