Table du chef centrale sans étagère largeur 700 mm. Pour équipements inox en cuisines professionnelles. Construction intégralement en acier inoxydable AISI 304. Finition brossée. Dessus plan de travail lisse sans dosseret, épaisseur 10/10 èmes, 4 bords tombés de 50 mm, avec angles rayonnés facilitant le nettoyage. Plaque en mélaminé placée en sous face pour assurer la rigidité, la résistance aux chocs et l’isolation phonique de la table. Bac évier inox intégré, de dimensions 400 x 400 x profondeur 300 mm, avec tube bonde surverse et siphon.
Table du chef non démontable. Châssis et pieds inox fixes soudés. Pieds en tube carré de section 35 x 35 mm, avec embouts de réglage en hauteur. Hauteur de travail 900 mm. Ceinture haute périphérique inox sur hauteur 70 mm. Table sans étagère. Traverses latérales et longitudinale en tube carré, soudées, pour une plus grande rigidité et une meilleure stabilité de la table.
Les tables sont équipées de 6 pieds pour les longueurs supérieures à 2000 mm.
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Chariot pour sachets sous vide
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Tournus - Chariot de dessouvidage
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes 

