Table du chef centrale sans étagère. Pour usage professionnel en restauration, commerces d’alimentation, GMS, laboratoires de préparations alimentaires. Construction tout acier inoxydable AISI 441. Finition brossée. Plateau lisse épaisseur 10/10 èmes. Bords tombés de 50 mm, bord avant avec large rayonné de 30 mm. Bac du chef inox intégré, dimensions 400 x 400 x profondeur 300 mm, avec bonde tube surverse et siphon. Doublage du plateau par plaque en mélaminé assurant la rigidité, la résistance aux chocs, et l’insonorisation. Tous angles de pliage sans angle vif pour faciliter le nettoyage.
Châssis inox avec pieds fixes soudés en tube carré de 35 x 35 mm, ceinture haute périphérique de hauteur 70 mm. Pieds avec embouts de réglage en hauteur. Hauteur de travail 900 mm. Table sans étagère, avec traverses latérales et longeron en inox, garantissant une parfaite rigidité et stabilité de la table.
Les tables sont équipées de 6 pieds pour les longueurs supérieures à 2000 mm.
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis 

