Armoire réfrigérée positive 1 porte, spéciale pour le stockage du poisson, volume total 400 litres. Carrosserie en inox 18/10, cuve inox AISI 304. Arrière, dessus et dessous en acier galvanisé.Température de fonctionnement réglable de – 2°C à + 7°C avec platine de commande électronique à affichage digital et touches verrouillables pour préserver de tout risque de modification intempestive des paramètres. Alarmes défaut de température et porte laissée ouverte. Réglage de l’hygrométrie sur 2 niveaux (haut et bas).
Armoire équipée de glissières avec 8 bacs polyéthylène 600 x 400 mm profondeur 130 mm avec double fond perforé.
Froid ventilé haute performance avec canalisateur d’air pour une répartition homogène de la température. Isolation polyuréthane injecté sans CFC, épaisseur 60 mm. Porte avec poignée sur toute la hauteur intégrée dans le profil. Bonde d’écoulement en fond de cuve pour faciliter le nettoyage. Pieds inox avec vérins, réglables en hauteur de 150 mm à 180 mm.
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Appareil doseur à chichis et churros
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Chariot pour sachets sous vide
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Simple production café / eau chaude
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Armoire positive - double température - 2 portillons
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Poubelle snack avec dépose plateaux
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Batteur mélangeur de table 5 litres
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702 

