Balance compacte entièrement en acier inoxydable, pour utilisation en cuisine ou laboratoire agro-alimentaire. Modèles de portée de 6 à 30 Kg.
Balance étanche grâce à son indice de protection IP 67 contre les poussières et les projections d’eau ou de farine, permettant une utilisation en tous lieux, même humides. Conçue pour être déplacée grâce à sa batterie interne rechargeable avec adaptateur intégré lui donnant une autonomie jusqu’à 80 heures.
Caractéristiques: Poids brut / tare / poids net – Balance poids seul – Structure en acier inoxydable – Plateau inox de dimensions 230 x 190 mm – Ecran avec affichage à leds rouges de 18 mm de hauteur – Protection contre les surcharges – Auto- déconnexion – Double écran –
Produit labellisé Eurochef
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Appareil doseur à chichis et churros
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Crêpière électrique 40 cm Krampouz 

