Dessus à poser sur plan de travail ou support. Grill électrique plaque à snacker acier lisse avec revêtement au chrome épaisseur 15 µ (microns). Dimensions de la surface de cuisson: 567 x 495 mm. Surface de cuisson 28 dm². Goulotte de récupération des jus à l’avant de la plaque, avec trou d’évacuation et récupération dans un bac récepteur inox amovible de 1,5 litres. Pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudé à la plaque et en assurant l’étanchéité. 2 zônes de chauffe indépendantes modulées par doseurs d’énergie. Chauffage par résistances placées sous la plaque de cuisson.Température de travail maximale 300°C. Voyant de mise sous tension.
Photos non contractuelles
2 841,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier chromé,de type plancha ou plaque snack. A poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. 2 zônes de chauffe indépendantes avec doseurs d’énergie. Température maximale 300°C. Surface de cuisson 28 dm². Pare éclaboussures, goulotte de propreté, tiroir à graisses.
UGS : CSE610SLKC
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : grill chrome, grillade Ambassade de Bourgogne, grillade lisse, plancha chrome dur, plaque snack lisse
| Branchement électrique | 230 V, 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 4,4 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 600 × 650 × 410 mm |
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Toaster professionnel 1 étage
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Poubelle snack avec dépose plateaux
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Animo - Simple production café / eau chaude
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Table de repassage professionnelle autonome
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Chariot pour sachets sous vide
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade 

