Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Batteur mélangeur de table 5 litres
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Toaster professionnel 1 étage
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis 





