Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Bloc cuiseur sous vide basse température
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Rampe chauffante céramique longueur 1200
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Tournus - Chariot de dessouvidage
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Tournus - Chariot du chef avec glissières
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes 

