Machine à emballer sous vide à commandes digitales, à poser sur table de travail ou comptoir, pour sachets lisses. Systéme à cloche. Pour restauration commerciale, commerces boucherie charcuterie, poissonnerie, traiteur, collectivité… Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives à affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Mise en service par bouton marche / arrêt.
Chambre de conditionnement inox à angles largement rayonnés et barres d’étanchéité amovibles pour un nettoyage intégral. Dimensions de la chambre: 410 x 450 x hauteur 220 mm. Longueur de la barre de soudure 400 mm. Choix de 18 niveaux différents de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, capacité 20/24 m3/heure. Réglage du pourcentage de vide souhaité avec possibilité de vide en continu ou fragmenté, réglage du temps de soudure, possibilité d’interruption de la phase de mise en vide, système d’auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction acier inox. Accès technique par basculement du carter de cuve à 90° pour une maintenance facile, rapide, économique.
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Toaster professionnel inox 2 étages
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus - Chariot de dessouvidage
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Table de préparation viande / poisson - L 1800 

