Rampe à radiants céramique idéale pour réchauffer tous les produits alimentaires de manière uniforme. Elle permet également le maintien en température de plats préalablement chauds, sans dessèchement. Rampe d’utilisation simple et facile à déplacer. Les performances sont assurées grâce à des radiants réflecteurs permettant d’obtenir une température uniforme et constante sur toute la longueur de la rampe, sans points froids.
La céramique permet une diffusion plus rapide de la chaleur et une meilleure accumulation avec une optimisation maximale de la puissance. La rampe est montée avec un carter inox. Eléments de chauffe céramique de haute qualité. Double isolation par isolant variotherm 500, limitant les déperditions de chaleur tout en ayant une fonction de protection thermique pour les éléments électriques. Intensité réglable par commutateur à multi positions avec voyant lumineux de fonctionnement, permettant de sélectionner les radiants en fonctionnement en conférant à la rampe chauffante une grande souplesse d’utilisation.
Céramique de fabrication française. Câblage en 2,5. Connexions entre céramiques avec borniers en porcelaine, plus robustes.
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Armoire positive bi température - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Gaufrier simple électrique Krampouz
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza 

