Table inox centrale, sans dosseret.
Plateau de dessus inox brossé AISI 304, épaisseur 10/10 èmes, avec bord avant de 30 mm rayonné, doublé en sous face par une plaque en mélaminé permettant une meilleure rigidité, une meilleure résistance aux chocs et constituant une meilleure isolation phonique. Dessus renforcé et soudé sur une ceinture en tube inox de hauteur 70 mm, avec un décalage de 90 mm pour le passage des fluides.
Piétement en tube inox carré de section 35 x 35 mm, avec embouts réglables de mise à niveau. Hauteur de travail 900 mm. Etagère basse fixe en inox avec bords tombés, positionnée à 170 mm du sol.
Les tables de longueur supérieure à 2000 mm sont dotées de 6 pieds.
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Toaster professionnel 1 étage
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Armoire à poissons positive inox
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique 

