Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade 

