Demi modules Charvet gamme Pro 1000, largeur 500 mm. Dessus 2 foyers sous plaques vitrocéramiques. Deux modèles: 2 foyers induction – 2 foyers rayonnants. Soubassement rangement baie ouverte. Plaques vitrocéramiques affleurantes insérées sur dessus à encadrement en acier inoxydable de 30/10° d’épaisseur à bord droit tombé de 55 mm avec contrepli.
Foyers induction: ensemble de 2 foyers de 220 mm de diamètre (pour récipients de minimum 120 mm de diamètre), sous plaque vitrocéramique de 6 mm d’épaisseur. Dimensions de la plaque L 325 x P 650 mm. Foyers générateurs montés sur glissières pour faciliter l’accès des opérations de maintenance. Commandes individuelles en façade émaillée par potentiomètres avec position arrêt, repères gradués de 1 à 12. Voyant de signalisation de fonctionnement et de défauts éventuels.
Foyers rayonnants: ensemble de deux foyers de 300 x 300 mm de diamètre, sous plaque vitrocéramique de 6 mm d’épaisseur et dimensions L 325 x P 620 mm. Pilotage séparé par commutateurs et thermostats. Voyants de de signalisation de marche. Thermostat de sécurité.
Structure monobloc assemblée par soudures électriques à haute intensité, en acier inoxydable AISI 304 de 15 à 30/10° d’épaisseur. Décrochement inférieur arrière pour le passage des alimentations. Habillages verticaux en acier inoxydable 18-10 de 10/10° d’épaisseur. Soubassement pour rangement, baie ouverte inox, avec plancher inox amovible. 4 pieds inox diamètre 60 mm avec vérins pour réglage en hauteur 0/30 mm.
À partir de 6 670,00 € HT
Demi modules « annexes » de la gamme Pro 1000 Charvet. Dessus plaques de cuisson vitrocéramique. Deux modes de chauffe: 2 foyers induction de 5 kW unitaire, pilotés par potentiomètres gradués de 1 à 12 – 2 foyers radiants rayonnants de 4 kW unitaire, commandés individuellement par commutateurs et thermostats. Plaque vitrocéramique de 6 mm d’épaisseur affleurante au dessus inox. Sur rangement ouvert…
Détails
UGS : PRO10-2FIR
Matériels de même marque: CharvetMatériels de même gamme: Gamme 1000Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 5 kW, demi module induction, demi module radiants, deux foyers rayonnants, inducteur 5, pilotage par potentiomètre, potentiomètre gradué
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 400 V |
| Modèle | 2 foyers induction, 2 foyers rayonnants |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 55 kg |
| Dimensions | 500 × 1000 × 900 mm |
Produits similaires
À partir de 12 550,00 € HT
À partir de 16 452,00 € HT
À partir de 5 917,00 € HT
À partir de 2 930,00 € HT
À partir de 6 941,00 € HT
À partir de 2 094,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Bloc cuiseur sous vide basse température
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Danube - Séchoir à linge à double flux d'air - 18 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Chariot pour sachets sous vide
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Batteur mélangeur de table 5 litres
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts 



