Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
2 × 4 460,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
3 × 4 888,00 € HT
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
1 × 4 372,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 370,00 € HT
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
1 × 7 495,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
2 × 1 278,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 295,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
2 × 5 785,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
1 × 3 445,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 570,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
1 × 2 230,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 819,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
3 × 430,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
1 × 2 984,00 € HT
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 040,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
1 × 4 147,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
1 × 1 549,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 5 035,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
1 × 5 574,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
1 × 3 058,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
1 × 3 980,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 395,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 5 358,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 739,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 872,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 905,00 € HT
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
1 × 7 728,00 € HT
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
1 × 7 070,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
1 × 4 013,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 8 161,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT Sous-total : 178 963,00 €
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
2 × 4 460,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
3 × 4 888,00 € HT
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
1 × 4 372,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 370,00 € HT
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
1 × 7 495,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
2 × 1 278,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 295,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
2 × 5 785,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
1 × 3 445,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 570,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
1 × 2 230,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 819,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
3 × 430,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
1 × 2 984,00 € HT
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 040,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
1 × 4 147,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
1 × 1 549,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 5 035,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
1 × 5 574,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
1 × 3 058,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
1 × 3 980,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 395,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 5 358,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 739,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 872,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 905,00 € HT
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
1 × 7 728,00 € HT
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
1 × 7 070,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
1 × 4 013,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 8 161,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT Sous-total : 178 963,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
2 × 4 460,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
3 × 4 888,00 € HT
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
1 × 4 372,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 370,00 € HT
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
1 × 7 495,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
2 × 1 278,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 295,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
2 × 5 785,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
1 × 3 445,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 570,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
1 × 2 230,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 819,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
3 × 430,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
1 × 2 984,00 € HT
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 040,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
1 × 4 147,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
1 × 1 549,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 5 035,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
1 × 5 574,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
1 × 3 058,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
1 × 3 980,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 395,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 5 358,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 739,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 872,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 905,00 € HT
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
1 × 7 728,00 € HT
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
1 × 7 070,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
1 × 4 013,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 8 161,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT Sous-total : 178 963,00 €