Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
2 × 4 510,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
1 × 2 650,00 € HT
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
1 × 2 230,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
1 × 8 981,00 € HT
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
1 × 474,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
2 × 10 208,00 € HT
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
1 × 5 785,00 € HT
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
1 × 1 264,00 € HT
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
1 × 6 318,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
1 × 4 970,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 952,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
2 × 1 240,00 € HT
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
1 × 1 710,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 433,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Armoire positive bi température - 2 portes
1 × 4 263,00 € HT
Poubelle snack avec dépose plateaux
1 × 924,00 € HT
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
1 × 2 601,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 310,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
1 × 13 710,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Rôtissoire autonettoyante 8 broches - Fri Jado
1 × 20 292,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT Sous-total : 170 908,00 €
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
2 × 4 510,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
1 × 2 650,00 € HT
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
1 × 2 230,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
1 × 8 981,00 € HT
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
1 × 474,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
2 × 10 208,00 € HT
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
1 × 5 785,00 € HT
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
1 × 1 264,00 € HT
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
1 × 6 318,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
1 × 4 970,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 952,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
2 × 1 240,00 € HT
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
1 × 1 710,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 433,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Armoire positive bi température - 2 portes
1 × 4 263,00 € HT
Poubelle snack avec dépose plateaux
1 × 924,00 € HT
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
1 × 2 601,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 310,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
1 × 13 710,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Rôtissoire autonettoyante 8 broches - Fri Jado
1 × 20 292,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT Sous-total : 170 908,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
2 × 4 510,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
1 × 2 650,00 € HT
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
1 × 2 230,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
1 × 8 981,00 € HT
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
1 × 474,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
2 × 10 208,00 € HT
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
1 × 5 785,00 € HT
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
1 × 1 264,00 € HT
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
1 × 6 318,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
1 × 4 970,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 952,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
2 × 1 240,00 € HT
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
1 × 1 710,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 433,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Armoire positive bi température - 2 portes
1 × 4 263,00 € HT
Poubelle snack avec dépose plateaux
1 × 924,00 € HT
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
1 × 2 601,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 310,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
1 × 13 710,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Rôtissoire autonettoyante 8 broches - Fri Jado
1 × 20 292,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT Sous-total : 170 908,00 €