Presse agrumes à levier professionnel de comptoir à gros débit conçu pour réaliser des jus de fruits frais (orange, citron, pamplemousse). Performant, facile à utiliser et fiable.
Moteur asynchrone puissant, robuste et silencieux, à grande vitesse de rotation (1500 tours / minute), adapté à une utilisation intensive, pour un débit moyen élevé à 50 litres de jus / heure. Protection thermique intégrée. Possibilité de réaliser des jus en continu au pichet ou au verre à verre. Hauteur sous bec 220 mm. 1 ogive universelle pour tous les types d’agrumes (citron, citron vert, orange et pamplemousse).
Démarrage automatique par appui sur le levier grâce à son système d’embrayage breveté et arrêt automatique au relevage. Levier articulé ergonomique robuste, facilement nettoyable. Coupelle de pressage inox, amovible par 1/4 de tour. Couvercle déflecteur inox évitant les projections lors du pressage. Ogive et cuve inox amovibles. Repose pichets / verres amovible. Bouton marche / arrêt étanche.
Les pièces en contact avec les produits alimentaires (cuve, ogive et coupelle), sont amovibles pour permettre un nettoyage en lave vaisselle ou à l’eau chaude savonneuse.
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800 

