Mixer plongeant professionnel, gamme Dynamix, spécialement conçu pour les sauces, les émulsions et les petites préparations. Vitesse variable de 3000 à 13000 tours / minute. 3 modèles: pied mixer, tube et cloche 160 mm, couteau 2 lames, pour récipients de 1 à 4 litres – Pied mixer, tube et cloche 190 mm, couteau 4 lames, pour récipients de 1 à 8 litres – Pied blender émulsionneur pour les soupes, tube et cloche 160 mm, marteau 3 pales, pour récipients de 1 à 4 litres. Utilisation mixer pour broyer et mélanger. Utilisation blender pour broyer, concasser, lisser et mélanger les ingrédients directement dans le contenant.
Appareil léger, efficace, rapide et robuste. Pied démontable, facile à nettoyer. Pied et cloche en acier inoxydable, pour une hygiène parfaite. Couteau en acier inoxydable avec revêtement titane, pour en garantir la durée dans le temps même en utilisation intensive. Prise en main ergonomique. Variateur de vitesse intégré. Mise en marche de l’appareil sécurisée par un bouton.
Pied et couteau faciles à démonter, lavables à l’eau claire – bloc moteur nettoyable à l’éponge ou avec un chiffon humide.
Accessoires compatibles, vendus séparément: pied milkshake 190 mm – Fouet Dynamix® – Pied presse purée Dynamix® – Bol cutter Dynamix® – Bol gradué 1 litre Dynamix® – Bol inox 3 litres Dynamix® – support Dynamix®
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Armoire à poissons positive inox
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts 





