Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facilement transportable. Conçu pour la préparation et la distribution de chocolat chaud dense liquide, ou de toute autre boisson chaude (soupe, vin chaud, etc…). Chocolatière professionnelle électrique.
Cuve en polycarbonate anti choc (composite alimentaire non toxique), avec couvercle, facilement démontable même pleine. Capacité 3 litres. Réchauffement du produit par plaque chauffante avec thermostat manuel réglable de 5°C à 90°C. Température de produit uniforme grâce au brassage permanent par mélangeur à pales verticales. Service par robinet à levier et bac recueil gouttes amovible avec grille, pour un nettoyage parfait. Mise en route par bouton interrupteur Marche / Arrêt et voyant témoin de chauffe. Thermostat de sécurité contre la surchauffe. Appareil silencieux, moins de 70 décibels.
Existe en 4 couleurs: Noir, Argent, Or.
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Bloc cuiseur sous vide basse température
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Appareil doseur à chichis et churros
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade 





