Desserte d’arrière bar de la gamme Ecoline. Module prêt à brancher, pour stockage de boissons fraîches. Gamme écologique caractérisée par une descente en température rapide, une excellente répartition du froid, une basse consommation d’énergie et une capacité de stockage accrue. Volume total de l’enceinte: 505 litres. Capacité de stockage maximale: 531 bouteilles ou canettes diamètre 60 mm de 30 cl.
Extérieur finition skin plate couleur anthracite. 3 portes pleines. Intérieur aménagé de 6 plateaux pleins réglables en hauteur (2 plateaux par porte). Régulation de température par thermostat digital préréglé avec dégivrage automatique et ré évaporation des condensats sur groupe logé. Frigorigène écologique R 600A. Températures de fonctionnement de +2°C à +12°C. Joints de porte magnétiques faciles à remplacer. Poignées de portes ergonomiques. Hauteur de pieds ajustable pour une hauteur du dessus jusqu’à 880 mm du sol.
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus - Chariot de dessouvidage
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Chariot pour sachets sous vide
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Rôtissoire autonettoyante 8 broches - Fri Jado
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Toaster professionnel 1 étage
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Bloc cuiseur sous vide basse température
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Tournus - Chariot du chef avec glissières 

