Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Bloc module fourneau induction multi zônes
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds 

