Adoucisseur d’eau froide avec programmation chronométrique. 3 cycles. Flotteur de saumurage. Fonctionnement électrique. Pouvoir d’échange 55 m3/°TH. Consommation d sel par régénération 1,5 Kg.
Domaines d’application: laverie (lave verres, lave vaisselle à ouverture frontale, lave vaisselle à capot, lave batterie) – Cuisson (fours mixtes, cuiseurs vapeur, marmites bain-marie) – Cafétéria (machines à café, lave tasses).
Avantages: résultats de lavage en laverie impeccables et réduction de consommation des produits lessiviels, durée de vie des matériels prolongée et frais de maintenance réduits. Encombrement réduit. Conformité ACS.
Caractéristiques: cuve de qualité alimentaire en PE traitée anti UV, 100% recyclable, moulée en une pièce sans soudure, ultra résistante, teintée en gris dans la masse pour une meilleure intégration en cuisine professionnelle. Résine à haut pouvoir d’échange agréée consommation humaine par le ministère de la santé. Capot de protection en PETG translucide. Mixing de dureté résiduelle.
Livré avec Pack technique: nécessaire TH test, flexibles inox de raccordement, tube de vidange et colliers de serrage, charge de sel régénérant norme AFNOR, notice technique.
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Poubelle snack avec dépose plateaux
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Appareil doseur à chichis et churros
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H 

