Appareil idéal pour mixer, émulsionner, broyer…Adapté à toutes sortes de préparations chaudes ou froides, il permet de broyer rapidement des éléments durs (glaçons, carcasses…). Destiné aux restaurants, collectivités, menus spéciaux hôpitaux, crèches, hôtels, glaciers. Pour un usage intensif et prolongé.
Moteur professionnel très puissant et silencieux, avec variateur de vitesse de 0 à 15000 tours / minute et fonction pulse à 18000 tours / minute. Interrupteur marche / arrêt rotatif. Couteaux inox renforcés extrêmement résistants, avec Vortex amélioré, pour une efficacité maximale sur tous types de produits, liquides ou solides. Porte couteaux monté sur roulement à billes. Socle en aluminium peint.
Equipé au choix d’un bol de 2 litres ou 4 litres transparent sans bisphénol A, adaptable sur le même socle. Système de verrouillage breveté Santosafe® du bol et du couvercle, permettant de travailler en mains libres, avec poignée d’ouverture et de fermeture. Sécurité arrêt automatique à l’ouverture du couvercle. Bouchon amovible de Ø 46 mm permettant d’ajouter des ingrédients en cours de fonctionnement. Joint d’étanchéité amovible équipé d’une languette pour une ouverture facile du couvercle. Bol, couteau, couvercle et joint de couvercle amovibles pour un nettoyage facile.
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Toaster professionnel inox 2 étages
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg 

