Vitrine verticale réfrigérée. 3 côtés et double porte vitrés, pour une mise en valeur des produits frais ou surgelés, visibles à 360°. Plage de température de -20°C à +5°C. Aménagement intérieur: 5 grilles plastifiées repositionnables en hauteur. Dimensions de grille: 450 x 470 mm.
Carrosserie en aluminium anodisé résistant à la corrosion, au design à angles arrondis pour faciliter le nettoyage. Coloris standard gris « Silver », et possibilité d coloris « champagne » en option sans supplément de prix, à préciser à la commande. Vitrine équipée de 6 roulettes renforcées orientables, pour un déplacement aisé. Isolation par triple vitrage sur les trois faces et les portes, avec rupture de pont thermique: atteinte de la température de consigne plus rapide, maintien du niveau de température constant, consommation d’énergie diminuée, effets de buées limités. Joints de portes magnétiques, facilement remplaçables. Eclairage intérieur par LED.
Production de froid intégrée, avec groupe frigorifique au fluide frgorigène R290. Froid ventilé. Degré d’hygrométrie dans la vitrine: 70. Commandes avec thermostat électronique et affichage digital de la température. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option)
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Batteur mélangeur de table 5 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Armoire positive - double température - 2 portillons
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg 

