Lave verre compact pour intégration en arrière bar. Capacité 60 casiers / heure (alimentation en eau chaude et branchement en 400 V). 3 cycles standards: 60 / 120 / 180 secondes. Programme d’auto nettoyage final. Pour casiers carrés 400 x 400 mm. Hauteur de passage utile 315 mm.
Utilisation simple: tableau de commandes avec affichage digital des températures. Doseurs de produits de lavage et de rinçage réglables depuis le tableau de commandes. Fonction Thermostop pour des températures garanties à +/- 55°C au lavage et +/- 65°C au rinçage. Mise à jour et modification des paramètres, modification possible des températures de la cuve et de la chaudière. Panneau de commandes lisse, sans boutons saillants. Compteur d’eau.
Cuve et enceinte de lavage embouties aux angles arrondis. Enceinte de lavage double paroi. Porte à isolation thermique. Tamis au niveau du bac, avec filtre et protection d’aspiration de la pompe. Bras de lavage et de rinçage rotatifs pour une meilleure aspersion, faciles à retirer sans outil. Buses de lavage inobstruables. Ouverture de porte compensée par ressorts.
Capacité du bac de lavage 8 litres. Consommation d’eau / cycle: 2 litres. Modèle incluant les doseurs de produits détergent et de rinçage, les pompes de vidange et de rinçage.
En dotation: 1 casier plat universel – 1 casier verres 4 compartiments inclinés.
4 005,00 € HT
Lave verre compact, gamme Ecomax Plus Hobart. Capacité maximale 60 casiers / heure. Températures 55°C en lavage / 65°C en rinçage. Casiers 400 x 400 mm. Passage utile 315 mm. Cuve et enceinte rayonnées. Enceinte de lavage double paroi. Porte à isolation thermique. Bras de lavage et rinçage dissociés. Commandes à affichage digital. 3 cycles + programme auto nettoyage. Doseurs de produits détergent et de rinçage…
Détails
UGS : G415-11D
Matériels de même marque: HobartMatériels de même gamme: Lave verresMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : doseur détergent, Ecomax G415, Ecomax Plus, pompe de rinçage, Thermostop
| Branchement électrique | 380 V Commutable 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 3,2 kW en 380 V / 5,4 kW en 230 V |
| Production horaire | 60 casiers / heure |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 460 × 590 × 705 mm |
Produits similaires
À partir de 2 370,00 € HT
À partir de 4 851,00 € HT
Nouveau
À partir de 4 320,00 € HT
À partir de 7 618,00 € HT
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Armoire positive - double température - 2 portillons
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Poubelle snack avec dépose plateaux
Gaufrier simple électrique Krampouz
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Armoire positive bi température - 2 portes
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Batteur mélangeur de table 5 litres
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons 



