Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103 

