Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 5 358,00 € HT
Lampe chauffante sur cordon réglable
1 × 382,00 € HT
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
1 × 29 288,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
1 × 4 170,00 € HT
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
1 × 7 875,00 € HT
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
1 × 1 283,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
2 × 1 796,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
1 × 1 683,00 € HT
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
1 × 9 485,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
3 × 4 995,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 3 059,00 € HT
Armoire positive - double température - 2 portillons
1 × 3 880,00 € HT
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
4 × 4 551,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
2 × 2 650,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
1 × 3 116,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
1 × 12 010,00 € HT
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
1 × 1 683,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
2 × 8 981,00 € HT
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
2 × 2 138,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
1 × 7 562,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
1 × 3 220,00 € HT
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
1 × 4 752,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
2 × 876,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
2 × 2 957,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
1 × 4 618,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
1 × 8 266,00 € HT
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
1 × 3 565,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 280,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
1 × 3 308,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
1 × 1 773,00 € HT
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
1 × 3 465,00 € HT
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
1 × 7 728,00 € HT
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
1 × 3 068,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
1 × 5 258,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
1 × 1 284,00 € HT
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
1 × 4 816,00 € HT
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
1 × 2 873,00 € HT
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
1 × 1 577,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
1 × 2 043,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
1 × 786,00 € HT
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
1 × 7 495,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 872,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
1 × 13 710,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
1 × 10 208,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 744,00 € HT Sous-total : 310 844,00 €
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 5 358,00 € HT
Lampe chauffante sur cordon réglable
1 × 382,00 € HT
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
1 × 29 288,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
1 × 4 170,00 € HT
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
1 × 7 875,00 € HT
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
1 × 1 283,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
2 × 1 796,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
1 × 1 683,00 € HT
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
1 × 9 485,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
3 × 4 995,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 3 059,00 € HT
Armoire positive - double température - 2 portillons
1 × 3 880,00 € HT
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
4 × 4 551,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
2 × 2 650,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
1 × 3 116,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
1 × 12 010,00 € HT
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
1 × 1 683,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
2 × 8 981,00 € HT
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
2 × 2 138,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
1 × 7 562,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
1 × 3 220,00 € HT
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
1 × 4 752,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
2 × 876,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
2 × 2 957,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
1 × 4 618,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
1 × 8 266,00 € HT
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
1 × 3 565,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 280,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
1 × 3 308,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
1 × 1 773,00 € HT
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
1 × 3 465,00 € HT
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
1 × 7 728,00 € HT
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
1 × 3 068,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
1 × 5 258,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
1 × 1 284,00 € HT
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
1 × 4 816,00 € HT
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
1 × 2 873,00 € HT
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
1 × 1 577,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
1 × 2 043,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
1 × 786,00 € HT
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
1 × 7 495,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 872,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
1 × 13 710,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
1 × 10 208,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 744,00 € HT Sous-total : 310 844,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 5 358,00 € HT
Lampe chauffante sur cordon réglable
1 × 382,00 € HT
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
1 × 29 288,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
1 × 4 170,00 € HT
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
1 × 7 875,00 € HT
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
1 × 1 283,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
2 × 1 796,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
1 × 1 683,00 € HT
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
1 × 9 485,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
3 × 4 995,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 3 059,00 € HT
Armoire positive - double température - 2 portillons
1 × 3 880,00 € HT
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
4 × 4 551,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
2 × 2 650,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
1 × 3 116,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
1 × 12 010,00 € HT
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
1 × 1 683,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
2 × 8 981,00 € HT
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
2 × 2 138,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
1 × 7 562,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
1 × 3 220,00 € HT
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
1 × 4 752,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
2 × 876,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
2 × 2 957,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
1 × 4 618,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
1 × 8 266,00 € HT
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
1 × 3 565,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 280,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
1 × 3 308,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
1 × 1 773,00 € HT
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
1 × 3 465,00 € HT
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
1 × 7 728,00 € HT
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
1 × 3 068,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
1 × 5 258,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
1 × 1 284,00 € HT
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
1 × 4 816,00 € HT
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
1 × 2 873,00 € HT
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
1 × 1 577,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
1 × 2 043,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
1 × 786,00 € HT
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
1 × 7 495,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 872,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
1 × 13 710,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
1 × 10 208,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 744,00 € HT Sous-total : 310 844,00 €