Armoire réfrigérée compacte, pour petits espaces de stockage. 2 portillons, 2 compartiments, 2 groupes, pour la conservation des produits frais à -2°/+8°C et surgelés à -18°C/-22°C. Deux groupes indépendants. Volume total 700 litres. Capacité de stockage maximale grâce à l’encombrement réduit en hauteur de l’évaporateur.
Structure monocoque en acier inox 18/10 AISI 304 (sauf arrière de l’armoire), avec isolation par polyuréthane de 75 mm d’épaisseur, sans CFC (moindre déperdition de température = moindre consommation d’énergie) . Intérieur des compartiments à angles arrondis, capacité de stockage: 7 niveaux espacés de 75 mm par portillon. Armoire livrée avec 2 jeux de glissières inox et 2 grilles galvanisées par portillon. Portes à fermeture automatique et arrêt en position ouverte à 105°. Joints de porte à chambre triple, faciles à remplacer. Fermeture à clef. Portillons ferrés à droite. Eclairage intérieur des compartiments. Arrêt de ventilation à l’ouverture de porte. Poignées ergonomiques intégrées sur toute la hauteur. Pieds inox réglables.
Caractéristiques frigorifiques: double compresseur, froid ventilé. Compresseur Aspera, conçu pour une consommation d’énergie jusqu’à – 15%. Unité de condensation « tropicalisée », pour un fonctionnement constant en environnement à 43°C. Commandes indépendantes. Gestion électronique avec thermostats et alarmes de températures haute et basse, et alarmes de porte ouverte. Condenseur et évaporateur de grandes dimensions, pour une grande surface d’échange favorisant une baisse rapide de la température même en ouvertures de portes répétées. Flux d’air régulier et calibré pour une totale uniformité de température sur toutes les grilles. Evaporateur traité anti corrosion, protégé par cache inox. Dégivrage automatique, à délais rapides pour limiter les variations de température. Système intelligent de dégivrage, variable en fonction de la présence réelle de givre et ne fonctionnant que le temps minimal nécessaire pour limiter la consommation d’énergie. Evaporation des condensats active uniquement en présence d’eau de dégivrage.
Photos non contractuelles
4 752,00 € HT
Armoire réfrigérée deux portillons 700 litres, double température, positive et négative. Elle permet un stockage intermédiaire de produits frais et surgelés sur une surface limitée. 2 compartiments, 2 compresseurs, gestion indépendante de chaque compartiment à -2°/+8°C et -18°/-22°C. 7 niveaux de stockage GN 2/1 par portillon. Construction inox monobloc. Isolation 75 mm. Double commande électronique…
Détails
UGS : A70/2MB
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Multi températureMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : armoire 2 compartiments, armoire positive négative, bi température, double température, frigo 2 compartiments, recrutement frigoristes hérault
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,720 kW |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | 2 groupes logés fournis |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Bi-température positif / négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | Positif -2°/+8°C – Négatif -18°/-22°C |
| Régulation | Électronique |
| Volume utile | 562 Litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 190 kg |
| Dimensions | 740 × 815 × 2085 mm |
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Lampe chauffante sur cordon réglable
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Saladette inox avec marbre - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Armoire positive - double température - 2 portillons
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Bloc cuiseur sous vide basse température
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Armoire positive bi température - 2 portes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Chariot pour sachets sous vide
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Appareil doseur à chichis et churros 
