Lave verres à chargement frontal. Encastrable, hauteur 825 mm. Pour casiers 500 x 500 mm. Hauteur de passage 425 mm. Capacité jusqu’à 60 casiers /h ou 2160 verres /h. Possibilité de double casier (option).
Contrôle électronique VISIOTRONIC-TOUCH par bouton unique avec code couleur affichant le temps restant sur écran tactile.
Application WASHSMART connectée pour un suivi de l’état de la machine à distance: hygiène, rendement, coûts d’exploitation, commandes de consommables, messages d’alerte.
Caractéristiques: 3 cycles de 60 / 90 / 120 secondes + cycles Rénovation Basic Clean, hygiène, rinçage eau froide – Consommation d’eau 2 litres / cycle – Bras de lavage et de rinçage démontables d’une seule main sans outil – Contrôle de qualité de l’eau de lavage SENSO-ACTIVE pour réajuster la quantité d’eau de rinçage et garantir résultats de lavage et hygiène parfaits – Enregistrement automatique des données de fonctionnement (consommation d’eau, nombre de cycles….) consultables sur l’écran de contrôle – Connexion USB – Système de filtration GENIUS X² incluant un prélavage réduisant la consommation de détergent jusqu’à 35% – Rinçage HOT & COLD permutable de chaud à froid pour une réutilisation immédiate des verres – Programme avec rinçage intensif pour un rinçage parfait même des verres aux formes critiques – Détecteur de présence de filtre – Programme hygiène permettant d’enlever les dépôts de l’enceinte de lavage et une désinfection totale.
Construction en acier inoxydable L 430L. Appareil livré prêt à installer: tuyaux arrivée d’eau et vidange, câble d’alimentation, doseurs de détergent et rinçage, 1 casier à verres 5 rangées inclinées, hauteur 180 mm, 1 module WIFI intégré.
En option: insert pour double casier
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 18 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Appareil doseur à chichis et churros
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Armoire positive - double température - 2 portillons
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H 

