Moulin à café expresso de bar doseur. Appareil silencieux (63 dB), complémentaire de machines à café expresso de 1 à 4 groupes. Débit moyen 8 Kg/heure.
Trémie de grande capacité: 2,2 Kg avec couvercle amovible incassable. Obturateur pour la fermeture du bac. Réglage de finesse de mouture très fin (0,02 gr par cran) et protection thermique. Meules haute résistance longue durée. Remplissage automatique du doseur. Doseur volumétrique à réglage précis de 6,5 à 9 grammes. Tasseur universel diamètre 55 mm. Compteur de doses inviolable à 5 chiffres. Poignée de tirage de dose. Fourchette universelle acceptant tous types de filtres. Récupérateur de mouture amovible. Interrupteur marche / arrêt avec voyant, étanche. Corps en fonderie d’aluminium avec peinture epoxy. (3 coloris au choix: noir, gris, brun).
Moteur professionnel puissant et fiable, garanti 5 ans constructeur. Vitesse 1500 tors / minute. Protecteur de surdensité à réarmement manuel. Moteur monté sur silentblocs.
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - Chariot de dessouvidage
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Gaufrier simple électrique Krampouz
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Batteur mélangeur de table 5 litres
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Armoire positive bi température - 2 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif 

